ネグローニ

赤いカクテル「ネグローニ」です。 イタリアのネグローニ伯爵が好んで飲んだアペリティフ（食前酒）です。 レシピはジン、カンパリ、スイートベルモットです。 ベルモットの甘さ、カンパリの苦味、ジンの酔 静かな夜にゆっくり飲むか、「サーこれから食うぞ」の食前酒とするかはお好みです。